Anja´s Micro Kladdis med toblerone

En av dem bloggare jag följer la ut ett recept på en kladdkaka som man kan göra i micro. Ärligt talat trodde jag inte på detta, men smäll på fingrarna fick jag. Detta recept är väldigt smidigt och går fort. Bara att smälla ihop lite snabbt om man få oväntat med gäster.. ( om man nu har alla ingredienserna hemma förstås )

Ingredienser

3 ägg
3 dl socker
175 g margarin
2 dl mjöl
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker

Smält margarinet. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker. Rör ner det smälta margarinet och mjölblandningen (inte vispa). Häll ut smeten i en normalstor pajform och grädda på full effekt i micron i ca 6 till 9 minuter. Plocka ut kakan när den är lagom kladdig.

Vill man har den lite mer gott gott i gå det bra att ha tex toblerone, vitchoklad, dumle eller något annat man kan tänka sig i. Servera gärna en klick grädde och lite färska bär till.

Mums!